そば工房 宝山

野江内代にある「そば工房 宝山」は本格的な石臼挽き手打ちそばがいただけるお店だ。そば好きにとって一番人気は、そば十割りを使用した、太めで食べ応えのある「田舎そば」。コクのあるそばつゆのほかに、紅岩塩が用意されていて、そば本来の味を存分に味わうことができる。定番のおそばメニューは麺の種類を「田舎そば」に変更できるといううれしいサービスも。トッピングとして、サクサクな天ぷらもおすすめだ。鹿児島情熱牛を使用した「肉そば」や鹿児島地鶏を使った「地鶏なんば」も人気メニュー。暑い日にはさっぱりした「すだちそば」もおすすめだ。追加料金でおそばを大盛りにもできるので、「そば工房 宝山」で存分におそばの味を堪能いただきたい。

そば工房 宝山
所在地：大阪府大阪市都島区都島本通5-16-10 
電話番号：06-6925-5800
営業時間：11:30～14:30、17:00～22:00（日曜日、祝日16:30～21:30）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）