素材にこだわる優しいパンを提供する

わだのおと

阪和線「鶴ヶ丘」駅から徒歩2分の場所にある「わだのおと」はからだにやさしいパンとおやつのお店。北海道小麦と天然酵母をつかったパンに、旬の恵みがもたらす野菜をつかったお惣菜、自家製あんこやカスタードクリームを使ったスイーツパン、シフォンケーキやマフィンなどのおやつなど多彩な商品を扱っている。卵や砂糖などの素材にこだわり、一つひとつが手づくり。小さなこどもが食べても安心で、大人が食べても満足できるおいしさを提供することを信条としている。毎日食べるものだからこそ美味しいだけでなく、体にやさしいものにこだわりたい人にはぜひおすすめしたい。

青と白のアーケードに真っ白な扉に大きな窓を備えた外観は、入店前から心躍る気分にさせてくれる。店内に入ると焼き立てパンの美味しい香りがお出迎え。北海道産ゆめちからを100パーセント使用し、天然酵母、洗双糖、天然塩、トランスファットフリーショートニングのみで生地を仕上げた「もっちり食パン」は、口に入れた瞬間に広がる小麦の香りと食べ応えのあるもっちりとした食感を楽しめる。毎日の食卓には欠かせない一品だ。

このほかにも「全粒粉食パン」「ぶどうミニ食パン」など複数の種類が用意されているので好みに合わせて選びたい。パンに合わせるコンフィチュールやマーマレードの販売も行っている。ひと塗りするだけで極上のスイーツに変化するアイテム。期間限定、数量限定のアイテムも登場するので、訪問の際にはこまめにチェックしたい。