菜＜SAI＞・あこれ

楠根川（くすねがわ）沿いにある隠れ家的な料理店「菜＜SAI＞・あこれ」では、ここにでしか味わえない特別な時間が流れている。まずは、店主が作り出すフランス料理・和食・中華など、多彩なエッセンスを生かした独創的な料理だ。

ディナーのコースメニューは、旬の食材をふんだんに使った「四季折々のお料理のコース」とお手頃なものから、A5ランクの黒毛和牛を中心とした「特選黒毛和牛のステーキコース」、アワビやフォアグラといった高級食材を使った「高級食材を織り交ぜたコース」、世界の高級食材や季節の特選食材を駆使して作り上げた「シェフのスペシャルコース」など、ぜいたくなコースまで用意されている。

うれしいのは、豊富なアラカルトメニューだ。旬な食材を使ったアラカルトが常に30〜40種類用意されていて、予約梨の突然の訪問でも提供してくれる。ランチでは、自家製の手打ち生パスタを使った「菜、特製手打ち生パスタランチコース」や月替わりの「お昼のミニ会席」など、特別なコースながらもお手頃な価格でいただくことができる。

さらに、ワイン・日本酒・焼酎などのお酒も豊富に用意されている。特に、ワインは赤・白・ロゼ・シャンパンなど、常に40〜50種類が用意されているというこだわり。お酒に詳しくなくても、好みを伝えればスタッフが提案してくれるので安心だ。料理とお酒の組み合わせも抜群で、おなかも心も満たされる。

そして、四季折々を感じる特別な空間。キッチン側にある大きな窓からは、季節によって桜やホタルといった楠根川の風景が楽しめる。席種はカウンター席、テーブル席、個室があり、一人はもちろん、大切な人との記念日など、あらゆるシーンで使えそうだ。

菜＜SAI＞・あこれ
所在地：大阪府八尾市桜ヶ丘4-39 
電話番号：072-997-4954
営業時間：11:30～14:00、17:30～21:30 ※基本、要予約
定休日：月曜日、第2日曜日
https://sai-akore.jp/