チョコレートケーキを中心に、季節の洋菓子が並ぶ店

なかたに亭

「なかたに亭」のケーキ
「なかたに亭」のケーキ

1987(昭和62)年にオープンした「なかたに亭」。シンプルで素材を大切にしたお菓子を提供している洋菓子店だ。お菓子作りのベースにあるのはフランス食文化。伝統的なフランス菓子の力強さを生かしながら、日本らしく、時代に合わせたお菓子作りを心がけているという。

「なかたに亭」の店内
「なかたに亭」の店内

中でも、チョコレートを使ったケーキが多く、カリブ諸島産カカオのビスキュイとムースを使った「Caraibe(カライブ)、ナッツやスパイス、オレンジのコンフィが入った濃厚な味なチョコレートケーキ「Caprice chocolat(カプリス・ショコラ)」など、チョコレートとさまざまな素材がコラボした味を楽しむことができる。

また、チョコレートのアソートやいちじくやレモンなどのドライフルーツが乗ったチョコレートや、オレンジピールをチョコレートでコーティングした「Confit d’orange (オレンジ・コンフィ)」など、チョコレートをメインとしたお菓子の種類も豊富だ。

「なかたに亭」のチョコレートアソート
「なかたに亭」のチョコレートアソート

そのほかにもフルーツと生クリームの定番ケーキやチョコレートケーキのバースデイケーキは希望の大きさで予約可能。季節限定のケーキとしては、日本ではあまり出回っていないフランス菓子のマジョレーヌなど、レア感のあるケーキが楽しめる。

「なかたに亭」の奥にあるカフェスペース
「なかたに亭」の奥にあるカフェスペース

店内奥には広々としたセルフスタイルのカフェがあり、お菓子をドリンクと共に食べることができる。ドリンクは同店のケーキと合う味が用意されており、ホットコーヒーは「YARD coffee & craft chocolate」の焙煎豆を使用している。アイスコーヒーは水出し、紅茶はスリランカの茶葉をブレンドしている。明るい空間で、できたてのケーキを味わうことができる。

なかたに亭
所在地:大阪府大阪市天王寺区上本町6-6-27  中川ビル1F
電話番号:06-6773-5240
営業時間:10:00~18:00(サロンは12:00~17:30)
定休日:月曜日、第1・第3・第5火曜日
https://nakatanitei.com/

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