普段づかいできるフランス料理店

Brasserie Miel(ブラッセリー ミエル)

Brasserie Miel(ブラッセリー ミエル)
Brasserie Miel(ブラッセリー ミエル)

手の込んだ本格的なフランス料理を、カジュアルなブラッセリースタイルで楽しめる隠れた名店「Brasserie Miel(ブラッセリー ミエル)」。クラシックなフレンチをベースにして、創作的な要素を盛り込んだメニューの数々は前菜やメインはもとより、パンに至るまでオーナー自ら丹念に手作りしている。特にフランス料理の要といえるソースには一段のこだわりがあり、各メニューに合わせたソースをバリエーション豊かに考案。すべて違う味で重なることがないそうだ。食材とのバランス以外に季節感なども考慮し、最上のハーモニーを追求している。

ランチメニューの一例
ランチメニューの一例

メニューは、夜はアラカルト主体で、1品350~4,000円(税別)。グランドメニューとイレギュラーなメニューを合わせて、約55種類を用意。その日のおすすめが充実していて、いつ訪れても新鮮な気分で食事ができる。飲み物はワインが豊富で、グラスだけでも赤・白・スパークリング計9種類が楽しめる。また、昼は1,000円(税込)の手頃なランチが好評。メインの料理は魚か肉をチョイスできて、サラダ、スープ、パン、コーヒーまたは紅茶にデザートのアイスまでがセットになったお得な内容だ。

パーティーメニューの一例
パーティーメニューの一例

お店はメイン道路の玉造筋沿いに位置していて、車で行くときもわかりやすい。周囲は病院や住宅が立ち並ぶ落ち着いた雰囲気のエリアだ。デート、女子会、一人ご飯と様々な用途に使える。貸切りにも対応しているので、ミニパーティの会場としても使えそう。

柔らかな陽が射しこむ店内
柔らかな陽が射しこむ店内

Brasserie Miel(ブラッセリー ミエル)
所在地:大阪府大阪市天王寺区勝山4-2-17 
電話番号:06-7177-3342
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)、18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:木曜日(日曜日は夜のみ営業)
https://www.instagram.com/takuma.minami_..

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