パリのエスプリを江戸堀で感じるベーカリー

Louloutte(ルルット)

「靭公園」に近い江戸堀にある赤とピンクのパステルな色合いがかわいらしいベーカリー「Louloutte(ルルット)」。お店の外観のどおり、店名はフランス語で”かわいらしい子”という呼び名を意味する。オーナーは、製菓の専門学校からパン作りに魅力を感じ、パリの有名ベーカリー「DU PAIN ET DES IDEES(デュ・パン・エ・デジデ)」で2年間勤務した経験がある中岡里有子氏。

外観
外観

生粋のブーランジェ (パン職人)である中岡オーナーは、毎日食べてもらえるおいしいパンをリーズナブルに提供したいと考え、江戸堀にショップをオープン。今ではすっかり地元でおなじみのベーカリーとして親しまれている。

おいしそうなパンが並ぶ
おいしそうなパンが並ぶ

パン作りに使用するバターはフランス産、小麦は北海道産の良質なものと、日本とフランスの素材にルルットのエッセンスで掛け合わせて仕立て。フランスのブーランジェリーでは定番となっている「BONGARD」のオーブンを取り入れているのも、現地の焼き具合を再現したかったからだという。

クロワッサン
クロワッサン

味覚も食感も楽しめるクロワッサンのほか、エスカルゴ、サンドイッチなど種類も豊富にそろえられている。店内はバリアフリーのためベビーカーでも気軽に入れ、ガラス越しにパンのラインナップを見られる工夫も。「靭公園」での散策ついでに寄ってみるのもいいだろう。

サンドイッチも種類豊富
サンドイッチも種類豊富

Louloutte(ルルット)
所在地:大阪府大阪市西区江戸堀2-3-17 
電話番号:06-6136-7277

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