パリのエスプリを江戸堀で感じるベーカリー

Louloutte(ルルット)

「靭公園」に近い江戸堀にある、赤とピンクのパステルな色合いがかわいらしいベーカリー「Louloutte(ルルット)」。そのお店の外観の通り、店名はフランス語で”かわいらしい子”という呼び名になる。製菓の専門学校からパン作りに魅力を感じ、パリの有名ベーカリー「DU PAIN ET DES IDEES(デュ・パン・エ・デジデ)」で2年間勤務した経験がある中岡里有子オーナー。

外観
外観

生粋のブーランジェ (パン職人)である中岡オーナーだが、毎日食べてもらえるおいしいパンをリーズナブルに提供したいと考え、江戸堀にショップをオープンした。今ではすっかり地元でおなじみのベーカリーとして親しまれている。

おいしそうなパンが並ぶ
おいしそうなパンが並ぶ

パン作りに使用するバターはフランス産、小麦は北海道産の良質なものと、日本とフランスの素材にルルットのエッセンスで掛け合わせて仕立てている。フランスのブーランジェリーでは定番となっている「BONGARD」のオーブンを取り入れているのも、現地の焼き具合を再現したかったからだという。

クロワッサン
クロワッサン

味覚も食感も楽しめるクロワッサンのほか、エスカルゴ、サンドイッチなど種類も豊富にそろえている。バリアフリーの店内にはベビーカーでも気軽に入れ、ガラス越しに店内のパンのラインナップを見られるようにもなっている。「靭公園」での散策のついでに寄ってみるのもいいだろう。

サンドイッチも種類豊富
サンドイッチも種類豊富

Louloutte(ルルット)
所在地:大阪府大阪市西区江戸堀2-3-17
電話番号:06-6136-7277
営業時間:8:00~19:00(土・日曜日、祝日は~18:30)
定休日、月・火曜日、夏季休暇

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